Tarte au CHOCOLAT

Simplissime tarte très chocolatée, 

il faut vraiment aimer le chocolat noir pour l'apprécier...

Inspirée par le magazine Marmiton "spécial Chocolat"

Mon marché

 1 pâte sablée

200 g de chocolat noir pâtissier corsé

200 g de crème végétale (soja)

1 œuf

Foncer un moule avec la pâte sablée.

Réserver au frais.

Verser la crème dans une casserole.

Casser le chocolat dessus.

Chauffer à feu doux en remuant sans cesse.

Quand l'ensemble est fondu, retirer de la flamme

Casser l’œuf et l'incorporer.

Verser cette préparation sur le fond de tarte.

Enfourner à 200° pour 25 à 30 minutes.

Laisser refroidir et réfrigérer plusieurs heures.

Sortir du réfrigérateur une heure avant le service.

J'ai servi cette tarte avec une salade d'oranges et une crème anglaise.