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18 mars 2025

Salade de mâche, Patates douces rôties et Fort végétal

Une délicieuse recette pour un soir, piochée chez mon amie Martine de Kilomètre 0


Les courses: 

1 peu de fort végétal
Salade de mache
Vinaigrette maison


La préparation:

Pelez les patates douces et découpez-les en grosses tranches.

Cuisez-les à l'Air Fryer à 180° pendant 15 à 20 minutes (ou au four 30 min)

 pour qu’elles soient bien fondantes.

Pendant la cuisson, lavez et essorez la salade.

Préparez la vinaigrette .

Dans des assiettes, déposez la mache ,

 les tranches de patate douce . 

Parsemez de fort et de sauce  et dégustez aussitôt.

à

16 commentaires:

  1. Momo (Mauricette )18/3/25 07:18

    Y en a qui sont gâtés bravo
    Je te souhaite une merveilleuse journée ma belle amie ❤

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    1. DAN19/3/25 05:32

      Merci Mauricette! Nous nous sommes régalés avec cette assiette toute simple. Belle journée à toi également, bizz

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  2. Delphine18/3/25 07:31

    Superbe salade c'est tout ce que j'aime
    Bises

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    1. DAN19/3/25 05:32

      Merci Delphine! oui tout comme il faut! bizz

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  3. Spécialiste de l'éphémère18/3/25 12:35

    Miam!

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    1. DAN19/3/25 05:33

      Merci La Fée! n'est ce pas ? ...un seul mot suffit parfois!! bizz

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  4. Michèle19/3/25 06:35

    Je passe mon tour, la patate douce n'est pas mon amie! Bisous

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    1. DAN19/3/25 21:02

      Ah mince, ça arrive...merci pour ta visite, bizz

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  5. Giulia19/3/25 09:01

    Ta salade est bien appétissante c'est un plat idéal pour un repas léger du soir Bisous et Bonne journée

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    1. DAN19/3/25 21:14

      Merci Giulia, je l'ai déjà refaite plusieurs fois, un régal! bizz

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  6. La cuisine de Poupoules19/3/25 15:06

    Miam voilà une bonne salade comme j'aime
    Bonne journée
    Bisous

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  7. Anonyme19/3/25 21:10

    Oh merci bcp Dan, et super ta revisite à l'air fryer. J'aime vraiment ce type de recettes, c'est gourmand, coloré et bon :) Gros bisous
    Mart

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    1. DAN19/3/25 21:18

      Merci à toi Mart!! Nous en avons à nouveau mangé ce soir, et c'est toujours aussi bon!! Bizz

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  8. ISCA19/3/25 23:29

    Une bonne idée pour accommoder les patates douces !

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    1. DAN20/3/25 06:03

      Merci Isabelle! c'est bon et tout léger! bizz

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