COOKIES aux PRALINES & CHOCOLAT BLANC

 

Mon marché

160 g de farine

125 g de beurre très mou

60 g de sucre en poudre

1 oeuf

1 CC de levure

1 pincée de sel

100 g de chocolat blanc

100 g de pralines  concassées

Faire ramollir le beurre au micro ondes.

Mêler la farine, la levure et le sucre.

Ajouter l'oeuf battu en omelette et le beurre.

Bien touiller à l'aide d'une cuillère de bois.

Incorporer les pralines et le chocolat.

Répartir dans 12 moules à tartelettes en silicone et cuire environ 15 minutes à four préchauffé à 180°.

Démouler après complet refroidissement.

A déguster  à l'heure du goûter avec un verre de lait ou de jus de fruits frais.

 

Source : recette inspirée du livre "Biscuits et petits gâteaux"