Mini Kango

En cette période très spéciale, j'ai besoin de retrouver des saveurs et des souvenirs d'enfance, 
sans doute histoire de me sentir rassurée... Je me suis inspirée de la recette de La Super Supérette.

J'ai utilisé des barres toutes prêtes, chocolat noir, praliné et blanc.

Mes préférés sont les pralinés!

Mon marché pour 12 petits gâteaux:

125 g de farine

62 g de beurre végétal

1 petit œuf

40 g de cassonade

1 sachet de sucre vanillé

Barres de chocolat

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué 

dans le bol du robot muni de la feuille.

Battre doucement jusqu'à obtenir une boule homogène.

Fariner le plan de travail et étendre la pâte.

Couper des rectangles à l'aide d'1 emporte pièce.

Déposer 1 barre de chocolat au centre.

Rabattre la pâte de chaque côté.

Cuire 10 à 12 minutes à 200°.

Laisser refroidir .

Les biscuits se conservent bien plusieurs jours si on sait y résister!!