Carrés Chocolat, Chamallows & Arachides/Noisettes/Noix

Tiens tiens, une grosse envie de chocolat, vous trouvez ça bizarre??!!

.....  une recette toute simple et vite réalisée et TROP TROP bonne!

Ces carrés on fait l'unanimité à l'heure du café à mon travail......

Mon marché

350 g de chocolat

30 g de beurre

300 g de lait concentré sucré

250 g de chamallows

250 g de fruits secs

Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre à feu tout doux avec le beurre.

Ajouter le lait concentré sucré.

Couper les chamallows en 3 ou 4.

Les ajouter avec les fruits secs.

Bien mélanger pour répartir la garniture et qu'elle soit toute enrobée de chocolat.

Filmer un plat carré et y verser la préparation.

Aplanir la surface avec le fond d'un gros verre ou a défaut, une cuillère de bois.

Laisser durcir au réfrigérateur au moins 2 heures.

Couper en cubes avec un couteau à grande lame, en trempant celle ci dans un bol d'eau chaude entre chaque découpe pour faciliter la tâche.

Source: Saveurs et Gourmandises

Nadji a mis 500 g d'arachides dans ses rochers. 

Je les ai remplacées par 250 g de mélange de noix salées pour l'apéritif.

Je n'ai pas trouvé de mini chamallows,

 j'ai donc coupé des gros en 3 ou 4 avec des ciseaux, ce qui revient à peu près au même.