28 janvier 2020

Gâteau du matin Bananes et Noix de Coco *Cake Factory*




Un peu d’exotisme au petit déjeuner...

Mon marché:
15 cl de lait végétal
3 œufs
7 g de levure
100 g de beurre végétal

Écraser la banane dans un cul de poule.
Ajouter les œufs et le lait.
Bien mélanger.
Incorporer le beurre mou, le sucre,
 puis la farine et la levure tamisées.
Terminer en ajoutant la noix de coco.
Verser dans un moule à cake et cuire 45 minutes à 180°.
Laisser tiédir avant de démouler.

Inspirée par Kilomètre 0
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17 commentaires:

  1. Assia28/1/20 09:04

    J'ai du mal avec la banane cuite malgré mon effort. Bisous

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    1. DAN29/1/20 20:48

      Dommage, on peut sans doute la remplacer par un autre fruit! bizz

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  2. sotis28/1/20 13:57

    hummmm il est fait pour moi ce gâteau!!! bisous

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    1. DAN29/1/20 20:49

      Ravie qu'il te plaise! bizz et belle soirée

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  3. lolo28/1/20 17:22

    j'en veux bien une belle part pour mon petit déjeuner demain ! j'adore ! bonne soirée bises

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    1. DAN29/1/20 20:50

      Je partage avec plaisir! merci Lolo, bizz

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  4. yumelise28/1/20 18:52

    Original pour le petit déj ! Sans coco pour moi par contre. Mais c'est une idée excellente un cake fruité pour le matin.

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    1. DAN29/1/20 20:51

      On peut faire sans coco sans problème! merci Elise, bizz

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  5. Nadji28/1/20 23:20

    Simple à faire et plein de saveurs. Il me plait.
    A bientôt

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    1. DAN29/1/20 20:51

      Merci Nadji, la simplicité a souvent du bon! bizz

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  6. guy5960029/1/20 17:03

    très joli gâteau et excellent fruit
    très bon après-midi bises

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  7. nos p'tits plaisirs29/1/20 21:29

    un gâteau qui plairait bien à ma p'tite famille !!!

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    1. DAN1/2/20 07:14

      Tu m'en diras des nouvelles! excellent week end! bizz

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  8. samar1/2/20 02:55

    tu as pioché dans le bon blog j'adore les gâteaux du matin de Martine un régal noix de coco et banane a l'heure du petit déjeuner.
    bisous

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    1. DAN1/2/20 07:15

      Merci Samar! oui, très beau blog ou il fait bon flâner! bizz

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  9. ma cabane aux délices3/2/20 10:31

    gourmand, rapide et facile que demander de plus !!!! il me plait bien ce gâteau du matin, dommage je ne suis pas à côté, j'aurais piqué la part, bises

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