Cake aux Pralines de Tata Josiane

Mon marché

150 g de beurre

150 g de sucre de canne

200 g de farine

4 œufs

1 sachet de levure

200 g de pralines concassées

2 CS de rhum (pas mis)

Fouetter le beurre mou avec le sucre,

Ajouter les œufs et bien battre,

Tamiser et incorporer la farine et la levure.

Terminer en ajoutant les pralines concassées et le rhum éventuellement

Verser la pâte dans un moule à cake chemisé de papier cuisson.

(J'ai opté pour un moule-barquette en aluminium

pour faciliter le transport de mon gâteau.)

Cuire à four préchauffé à 165° pendant une heure environ.

C'est une recette de ma Tata Josiane..... excellente bien sûr, sinon, je ne vous la proposerais pas!

Ce cake est à déguster accompagné d'un bon thé, pour un  goûter réconfortant.