27 novembre 2021

Biscuits de Noel

Nous voilà à  un mois de Noel, 

il est temps de penser aux biscuits et aux cadeaux gourmands!!


 Mes courses:

225 g de farine

130 g de beurre végétal

125 g de sucre de canne.

Vanille ou autre épice  (facultatif)



Préparation:

Mettre la farine dans le pétrin du robot.

Ajouter le sucre.

Mélanger.

Incorporer le beurre en cubes.

Battre à petite vitesse jusqu'à l'obtention d'une boule bien homogène.

Débarrasser sur un plan de travail fariné.

Fraiser.

Etendre la pâte au rouleau.

Découper des former et les déposer sur une plaque chemisée.

Renouveler l'opération avec les chutes.

Cuire 8 à 10 minutes à 180°.

Décoller après complet refroidissement

Déguster avec le café, 

ou fourrer de pâte à tartiner 

ou de confiture pour des biscuits doubles encore plus gourmands!



14 commentaires:

  1. de jolis biscuits a offrir ou a déguster avec un petit café
    une bonne soirée bises

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  2. De bons biscuits en ce premier dimanche de l'Avent !
    Bonne journée, bises.

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    1. Merci Marion, j'en ferai sans doute bien moins que toi!! bizz

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  3. Ils sont bien jolis ces petits biscuits !

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    1. Merci Momo, et bien croquants gourmands! bizz

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  4. Trop appétissants tes biscuits, j'en veux:))

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    1. Merci Esther, ils iraient bien pour décorer le sapin! bizz

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  5. Je raffole de toutes sortes de biscuits et ces jolies petites formes bien dorées sont bien gourmandes. Simples et festif !!! bises et bonne journée

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  6. Tout simples et festifs, tout est dit! bizzz

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  7. C'est toujours agréable d'avoir des petits biscuits à grignoter en période de Noël, avec un bon chocolat chaud.

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    1. Merci karine! bizz et belle semaine gourmande

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  8. Ah on est à fond, tes petits biscuits me plaisent bien :) Merci et bisous Dan, bon mercredi

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    1. Merci Martine! Moi je ne suis pas à fond, je profite!! bizz

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