Le Festin de Dan

Pains et Viennoiseries

Bretzels

Envoyer par e-mail BlogThis!Partager sur X Partager sur Facebook Partager sur Pinterest

Accueil

Inscription à : Commentaires (Atom)

Afficher mon profil complet

"Rien ne peut être aussi bénéfique à la santé de la race humaine et augmenter les chances de survie sur terre que d'opter pour une diète végétarienne".

Albert EINSTEIN

INDEX DES RECETTES

Apéritif et Entrées
Soupes
Pizzas, Quiches, Cakes et Tartes Salés
Plats et Accompagnements
Entremets et Gâteaux de Fête
Gâteaux , Cakes, Muffins
Tartes
Biscuits et crêpes, Gaufres
Mousses, Crèmes et Flans
Desserts aux Fruits
Friandises
Pains et Viennoiseries

Articles les plus consultés

Tarte aux Fruits au Sirop

Un dimanche de grande flemme.... mais un dimanche sans dessert n'est pas un vrai dimanche, n'est ce pas?! Avec les moyens d...
Pain de Gênes

Un délicieux gâteau, déjà dégusté il y a de nombreuses années, et oublié... Je remercie Samar de "Mes inspirations culina...
Flan Pâtissier *Cake Factory*

Une petite envie de M. Dan. Avec les bons œufs de nos cocotes qui elles, ne sont pas confinées et vivent au grand air et aussi pour ...
Verrines de Compote de Pomme , Chantilly Mascarpone et Spéculoos

Un petit dessert sans prétention mais bien gourmand. On vide les placards de conserves, et c'est une façon gourmande d'utiliser la c...
Tarte à la Noix de Coco

Une tarte qui comblera les amateurs de noix de coco. La crème pourrait être remplacée par de la crème de coco pour un parfum encore plus in...
Haricots blancs aux Tomates, Épinards et Oeufs durs

Je me suis inspirée d'une recette de Martine de l'excellent blog Kilomètre 0 qui avait concocté une délicieuse soupe de haric...

"Les animaux sont mes amis ..... et je ne mange pas mes amis"
M. Yourcenar

J'aime bien......

Kilomètre-0

Gratin de patates douces aux boudins noirs - J’avais fait cuire deux grosses patates douces au four pour une salade avec des noix de pécan caramélisées et il m’en restait une. Je vous propose donc a...
Il y a 2 heures
Momo délice

Tiramisu revisitée forme grain de café - Le tout présenté en portion individuelle dans des moules en forme de grains de café !!!! Ingrédients 250 g de mascarpone bien frais 150 g de bis...
Il y a 3 heures
Cooking Julia

Gaufres liégeoises - Je me suis essayée aux gaufres liégeoises, c’est la saison ! Avec mon nouveau gaufrier, c’était l’occasion, surtout en découvrant une recette de cette sp...
Il y a 4 heures
La cuisine d'ici et d'ISCA

Mes recettes deviennent les vôtres - Félicitations pour vos magnifiques réalisations ! Caillasse villersoise, Isabelle B Houmous de betterave, Cécile B Sablés au parmesan, German Guacamo...
Il y a 15 heures
Amour de cuisine

Mouhalabieh (Mahalabiya) : recette de flan libanais parfumé à l’eau de rose - [image: muhallabieh] La mouhalabieh, aussi appelée mahalabia ou flan libanais, est une crème au lait onctueuse et délicatement parfumée à l’eau de rose. Se...
Il y a 19 heures
Le Blog cuisine de Samar

Fatayer libanais au fromage : recette traditionnelle à la feta, persil et menthe - Les fatayer libanais (فطاير) sont des incontournables du mezzé libanais. Ces petits chaussons salés, préparés à partir d’une pâte moelleuse, se déclinent...
Il y a 19 heures
Croquant Fondant Gourmand

La semaine de Croquant – Fondant… Gourmand - Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine * Beaucoup de moelleux cette semaine, j’espère que vous avez besoin de tendresse. . Je vous rappelle que je v...
Il y a 22 heures
Flo en cuisine, recette facile et rapide du quotidien !

Tarte aux pommes simplement gourmande - Cette tarte aux pommes ultra-facile allie la douceur des Golden, la chaleur de la cannelle et le croquant du topping crumble Prozis pour un dessert réconfo...
Il y a 1 jour
Marmotte cuisine… veggie !

Gratin de pâtes façon Goulash - Bonjour, bonjour !! Que diriez-vous d’un gratin bien gourmand et réconfortant mais qui change un peu des classiques de l’hiver ? Eh bien,
Il y a 1 jour
Yumelise - recettes de cuisine

Les crêpes de Nina Métayer - Les crêpes de Nina Métayer sont délicieuses avec leurs ingédients secrets dans la pâte, ici dévoilés.
Il y a 1 jour
On dine chez Nanou

Brioche super bonne du week end - [image: brioche trop bonne, mie parfaite , moelleuse] Pour les petits déjeuners du week end, mes gourmands adorent une bonne brioche bien moelleuse et ...
Il y a 2 jours
Les plats cuisinés de Esther B

Lasagne aux crevettes, sauce blanche et fromages - *Les lasagnes ici ont toujours la cote que ce soit avec sauce bolognaise ou fruits de mer. Celle-ci est très bonne et goûteuse avec ses 3 sortes de from...
Il y a 2 jours
LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU

Perles du Japon vanillées et cerises amarena - le riz au lait, j'adore, mais c'est beaucoup plus classique que ces petites billes transparentes qui donnent à ce dessert un air exotique. L’appellation "p...
Il y a 2 jours
La fille de l'anse aux coques

GALETTES GOURMANDES DE CRABE ET DE CREVETTES ET LEUR SAUCE TARTARE - Il me restait un paquet de crabe des neiges pêché sur la Côte Nord, cadeau que je reçois depuis plusieurs années de Cayens de la famille de mon conjoint...
Il y a 2 jours
Gourmandise Assia

Vol au vent au Curry de Crevettes au Thermomix - Salem Bonjour Le vol-au-vent est un plat emblématique de la gastronomie française, reconnu pour son alliance subtile de textures et de saveurs. Sa base e...
Il y a 3 jours
L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie

Bol de luxe avec riz croustillant - Pour le riz croustillant, on cuit au four à 400 pendant une trentaine de minutes, en brassant régulièrement; - 2 tasses de riz cuit - 1 cuillèr...
Il y a 3 jours
la gourmandise est un joli défaut

Crêpes à la bière et au jus de pomme - A la bourre pour la galette des rois, à la bourre pour les crêpes , à ce rythme je vous parlerais de pâques au mois d'Aout. Il faut vraiment que je me reme...
Il y a 4 jours
Saveurs et Gourmandises

Gâteau très chocolat, ultra moelleux - [image: "Cake au chocolat ultra fondant fait maison"] Si vous aimez les desserts au goût intense et profond de chocolat, ce gâteau est fait pour vous. Ici...
Il y a 4 jours
Makla

Préparatifs & Organisation Ramadan 2026 - Le mois de Ramadan 2026 arrive à grand pas… Bien que les journées soient bien plus courtes qu’il y a quelques années, j’ai décidé de partager avec vous m...
Il y a 5 jours
La végé du quartier ouvrier

Soupe de lentilles, de tomates et de pommes de terre (Végétalien, One pot, Foodista Challenge #129) - Une soupe d'hiver réconfortante pour se réchauffer lors des soirées froides.Elle est peu couteuse et s'adapte bien aux restants du placard. Personnellement...
Il y a 3 semaines
Cuisinez avec Djouza

Brioche Portugaise au Lait Concentré Sucré - Si vous suivez régulièrement mes aventures culinaires, vous savez que j’entretiens une véritable passion pour la boulangerie et les brioches en général, et...
Il y a 3 semaines
Le petit monde de KiwiPatate | Où je partage avec vous ma passion de la pâtisserie

Brownie : LA technique ! - Même si je n’ai pas été très active ces derniers mois, j’en ai pourtant fait des choses et parmi elles il y a ce truc de FOU qui ravira vos papilles, j’en ...
Il y a 3 semaines
Karine Cuisine

La galette à la frangipane d'amande, au praliné pistache et au chocolat - Composée :- D'une pâte feuilletée inversée cacao- D'une frangipane à l'amande- De praliné pistache- De pépites de chocolat noir Deuxième et dernière gale...
Il y a 3 semaines
Jasmine Cuisine

Gâteau froid (végane) - Un classique québécois sucré et fondant à découvrir ou redécouvrir en version végane! Je suis de retour après une longue absence! Mes publications se font...
Il y a 4 semaines
songesculinaires.over-blog.com

Bûche aux framboises - Un peu tardivement, je suis désolée mais je tiens à garder cette recette car elle a eu du succès. En plus facile à réaliser. Une bûche crémeuse fruitée élé...
Il y a 4 semaines
Le palais gourmand

Soupe won-ton - Rien de mieux quand c'est fait maison !! J'ai pris la recette sur le site de; *Ricardo*. La recette donne 45 won-tons mais on en garde une quinzaine pour...
Il y a 5 semaines
Les délices de Maya

Fermeture du blog - Après mûre réflexion, j’ai pris la décision de fermer mon blog pour des raisons personnelles. Il ne sera plus disponible dans les prochaines semaines. J...
Il y a 1 an
Les carnets de Miss Diane

Pain au citron et aux cassis de l'Ïle d'Orléans - Récemment, lors d'un petit séjour à l'Ïle d'Orléans, j'ai trouvé, sur le site de la maison où nous séjournions, Dans les bras de Morphée, cette recette de ...
Il y a 1 an
Les gourmandises d'Isa

BROOKIES - Les brookies sont d'irrésistibles gourmandises qui sont le mariage parfait entre deux classiques de la pâtisserie : les brownies et les biscuits (cookies)....
Il y a 1 an
La fée Stéphanie

Salade de pâtes, roquette, tomates, pesto & dés de courgettes - Le dérèglement climatique est sous les yeux de tous ! Cette vague de chaleur insupportable ne peut pas nous laisser indifférent. Nous avons eu 43 degrés ...
Il y a 2 ans
La fourchette gourmande

Sablés à la cannelle pour Noël - Pour une vingtaine de biscuits 250 g Farine 1 C.à.c de levure chimique 80 g Beurre froid 1 Jaune d’oeuf 175 g Lait concentré sucré ©Régilait 0,5 C.à.c...
Il y a 3 ans
Pourquoi pas .... ??

Sablés Sarrasin, Fleurs, Feuilles, Herbes - Idée recette, à peine modifiée à nos goûts, issue du livre "Pâtisserie naturelle" de Jennifer Hart-Smith (Ed Marabout), consignée ici pour l’avoir facileme...
Il y a 3 ans
Les cartons de Corinne

- ON EN PARLE.... LE JOURNAL LA MAISON de septembre 2020 vient de paraitre, et me consacre un petit article sur mon site LUMIÈRE DE BOIS . Un grand merci à O...
Il y a 5 ans
Le blog de Patrick

Boules de Berlin au four ou à la friteuse - En cette période de confinement, il devient parfois très difficile de trouver certaines denrées alimentaires, les gens se ruent sur tout pour faire leurs s...
Il y a 5 ans
bienvenue chez guy59600

tartelettes au citron meringuées - Ingrédients pour la génoise : ---------------------- 1 cercle de 200 : Papier sulfurisé : Papier alu : 2 œufs : 60 gr de sucre : 60 gr de farine : Un peu d...
Il y a 5 ans
Blog Coconut – Cuisine | Foodisterie | Home-Made

Kvas, la boisson lactofermentée de l’Est - L’article Kvas, la boisson lactofermentée de l’Est est apparu en premier sur Le Coconut Blog - Levain | Fermentation | Fait-maison.
Il y a 6 ans
Le Point de DAN

Cléa, Une nouvelle petite fée -
Il y a 6 ans
Madame Gateau

Soupe de pois chiches au yaourt grec - Si vous aimez le houmous, vous allez adorer cette soupe de pois chiches au yaourt grec ! Une soupe très originale, qui se prépare rapidement, avec une b...
Il y a 6 ans
gourmandiseassia

Je déménage - Salem Bonjour Je suis ravie de vous présenter mon nouveau né, mon bébé que j'espère voir grandir en votre compagnie. Je quitte canal blog pour wordpress, v...
Il y a 6 ans
bienvenue chez guy59600

cours de pâtisserie hier soir - Publié le 30 janvier 2016 par guy59600 Quelques photos du cours de pâtisserie d’hier soir : Savarin aux fruits rouges : Panna cotta : PS : désolé oublié de...
Il y a 10 ans
Les Carnets Gourmands d'Isa

Ma glace Caramélia de Valrhona - Si les professionnels utilisent le chocolat Valrhona, c'est que c'est le top du top !! avec une telle qualité et des crus fantastiques, on peut réaliser de...
Il y a 10 ans
Les délices de Thithoad

-
Oh la gourmande

-
La Machine à Explorer

-