Le Festin de Dan

Entremets et Gâteaux de Fête

 

Layer Cake au Citron Meringué

Gâteau Renne de Noël

Le BRIGITTE

Gâteau de Baptême

Gâteau d'Anniversaire

Bûche pâtissière Ganache Chocolat et Oranges Confites

Gâteau lettre "L"

Layer Cake

Crousti-Fondant Poire & Chocolat

Layer cake Citron & Framboises

Délice blanc au Cœur Framboise

Entremets Chocolat & Framboises

Glace aux Marrons

Coussin à la Vanille

Mascotte praliné

Gâteau Framboise et Chocolat Blanc *recette sans gluten*

Mille-feuilles express individuels

Concorde

Succès Vanille

Vacherin Vanille & Framboise

Charlotte au Chocolat, cœur Framboise

Douceur Amande

Assassin

Croustillant au Chocolat

Bûche " Chocolat Blanc & Framboises "

Bûche PRALINOISE

Bûche "Orange Curd & Ganache Chocolat noir"

Parfait Meringué au Citron

Opéra

Succès Nougatine

Mille feuilles

Trianon

Gâteau Mousse au Chocolat

Carrés Meringués au Citron

Eventail au Chocolat

Choc'Orange

Pavlova aux Framboises

Number Cake

Génoise Chantilly et Abricots

Molly cake Chantilly Myrtilles et Mûres

Bûche pâtissière Meringuée au Citron

Gâteau Minnie

Gâteau Piano

Gâteau au Chocolat, Croustillant Praliné aux Eclats de Cacahuètes Caramélisées

Gâteau Léger Fourré Chantilly et Myrtilles

Gâteau Chantilly et Fraises

Nougat Glacé aux Fruits Confit

Number Cake 

Omelette Norvégienne

Malakoff

Pavlova à la crème de Marrons

Conversation géante

Pavlova aux Fraises

Gâteau "Pompier"

Envoyer par e-mailBlogThis!Partager sur XPartager sur FacebookPartager sur Pinterest
Accueil
Inscription à : Commentaires (Atom)
Ma photo
Afficher mon profil complet

"Rien ne peut être aussi bénéfique à la santé de la race humaine et augmenter les chances de survie sur terre que d'opter pour une diète végétarienne".

Albert EINSTEIN

INDEX DES RECETTES

  • Apéritif et Entrées
  • Soupes
  • Pizzas, Quiches, Cakes et Tartes Salés
  • Plats et Accompagnements
  • Entremets et Gâteaux de Fête
  • Gâteaux , Cakes, Muffins
  • Tartes
  • Biscuits et crêpes, Gaufres
  • Mousses, Crèmes et Flans
  • Desserts aux Fruits
  • Friandises
  • Pains et Viennoiseries

Articles les plus consultés

  • Compote Meringuée
      Un dessert léger et plein de douceur pour terminer un bon repas... Mes courses: Compote: 6 pommes Crème pâtissière: 1/2 l de lait 50 g de ...
  • Gâteau "Pompier"
    Les pompiers étaient le thème de l'anniversaire de mon petit fils pour ses deux ans... Pour l'occasion, j'ai réalisé ce gâteau q...
  • Endivettes braisées
    L'endive est un légume aux nombreux atouts nutritionnels.  Délicieuse et bénéfique pour la santé,  l’endive braisée  est une bonne optio...
  • Tzatziki de Betterave
      Une  petite entrée vite prête et délicieuse. J'ai végétalisé cette recette trouvée  chez "La petite chef Mumu" Les courses: ...
  • Pavlova aux Fraises
    La pavlova est un dessert aérien, élégant et raffiné,  originaire d’Australie ou de Nouvelle-Zélande —  son origine fait débat !  Ce nuage ...
  • Pains à Hot Dog
    Des petits pains légers et moelleux  , à garnir selon l'humeur du jour. Mes carnivores les ont fourrés de saucisses de Stra...

"Les animaux sont mes amis ..... et je ne mange pas mes amis"
M. Yourcenar

J'aime bien......

  • Saveurs et Gourmandises
    Macarons cacao, ganache blanche à l’eau de rose - [image: "Macarons cacao assemblés deux par deux avec ganache blanche"] Délicats, élégants et terriblement gourmands, les macarons font partie de ces douceu...
    Il y a 59 minutes
  • Flo en cuisine, recette facile et rapide du quotidien !
    Velouté de potimarron aux marrons et lentilles corail : recette simple et maison - Rien de tel qu’un velouté de potimarron aux marrons pour les soirs frisquets ! Cette soupe potimarron marrons lentilles corail mijote en 30 min, veloutée e...
    Il y a 1 heure
  • Le Blog cuisine de Samar
    Brioche tourbillon au chocolat - La brioche tourbillon au chocolat… Rien que le nom donne envie de faire chauffer le four et de sortir la tablette de chocolat du placard. Cette brioche m...
    Il y a 7 heures
  • Croquant Fondant Gourmand
    À vous de jouer dans ma cuisine - Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine . Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et j’ai eu l’immense plaisir de re...
    Il y a 9 heures
  • Les plats cuisinés de Esther B
    Cuisses de poulet braisées au vin blanc et au romarin - *J'essaie de diversifier des recettes de cuisses de poulet et celle-ci m'interpellait avec ses bons ingrédients. C'est copieux, le poulet et tendre et jut...
    Il y a 12 heures
  • Amour de cuisine
    Comment organiser ses repas de la semaine facilement - [image: menu de semaine 2] Menu de la semaine 2 du 12 au 18 Janvier Organiser vos repas de la semaine peut rester simple, même avec un planning chargé. Com...
    Il y a 14 heures
  • Cooking Julia
    Financiers aux pépites de chocolat - Ayant des blancs d’œuf à utiliser, je me dis faisons des financiers, mais zut, pas de fruits pour les parfumer. Donc je passe en mode gourmandise en remp...
    Il y a 16 heures
  • On dine chez Nanou
    Cake très moelleux à la purée de marrons ( sans gluten) - [image: cake moelleux sans gluten] Alerte coup de coeur sur cette recette. Je voulais faire un ardéchois pour utiliser la purée de marrons que j'avais ...
    Il y a 17 heures
  • La cuisine d'ici et d'ISCA
    Gratin de côtes de blettes à la persillade - Lorsque je prépare de l'*orzotto*, je n'utilise que le vert des blettes, voilà pourquoi j'ai préparé ce gratin uniquement avec les côtes. *Ingrédients* L...
    Il y a 1 jour
  • Yumelise - recettes de cuisine
    Gratin de riz façon pizza - Un délicieux gratin de riz façon pizza, ou la pizza revistée en plat complet et gratiné au four avec le fromage.
    Il y a 1 jour
  • Kilomètre-0
    Soupe de butternut aux pommes de terre et chorizo - Merci à toutes les copines blogueuses hier d’avoir répondu présentes pour rendre hommage à Guy, cela m’a touchée de voir qu’on avait toutes envie de le r...
    Il y a 1 jour
  • Jasmine Cuisine
    Gâteau froid (végane) - Un classique québécois sucré et fondant à découvrir ou redécouvrir en version végane! Je suis de retour après une longue absence! Mes publications se font...
    Il y a 1 jour
  • Momo délice
    Galette aux pommes et caramel beurre salé - Cette année, j'ai eu envie de faire une galette en forme de pomme Et aux pommes et caramel beurre salé! C'était super bon Ingrédients: 2 pâtes feu...
    Il y a 2 jours
  • Marmotte cuisine… veggie !
    Perspectives 2026 - Comme je vous le disais hier, l’année 2025 a été productive et riche en enseignements. Il est maintenant temps de
    Il y a 2 jours
  • Cuisinez avec Djouza
    Entremets Glacés : Secret d’un Glaçage Miroir Parfait - On me demande souvent sur les réseaux sociaux quel est le secret pour réussir des entremets glacés aussi brillants que ceux des grands pâtissiers. Si vous ...
    Il y a 2 jours
  • songesculinaires.over-blog.com
    Bûche aux framboises - Un peu tardivement, je suis désolée mais je tiens à garder cette recette car elle a eu du succès. En plus facile à réaliser. Une bûche crémeuse fruitée élé...
    Il y a 2 jours
  • La fille de l'anse aux coques
    RAVIOLIS AUX CHAMPIGNONS - Ne me rappelais pas la dernière fois que j'avais cuisiné un plat avec des raviolis. J'ai vérifié et il semble que ce doit faire plusieurs années. J'ai t...
    Il y a 3 jours
  • la gourmandise est un joli défaut
    Soupe de chou-fleur aux pois cassés - Et voila encore une année de passée, trop vite, comme toujours!! J'espère que vous avez bien profité des fêtes de fin et de début d'année et maintenant il ...
    Il y a 4 jours
  • L'éphémère quotidienneté des repas et autres trucs de magie
    Bolognaise de champignons - Il faut; - 3 barquettes de champignons (même des vulgaires champis de Paris font l'affaire) - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 2 piments thaï...
    Il y a 4 jours
  • LA CUISINE DE MAMIE CAILLOU
    La couronne des rois briochée … un trésor parfumé à la fleur d’oranger ! - Demain mardi, jour de l'épiphanie, la saison des galettes et diverses couronnes est lancée ! Quand janvier arrive, le Sud de la France embaume la fleur d'o...
    Il y a 5 jours
  • Makla
    Galette des rois – Frangipane noisette – Feuilletage inversé - Quoi de mieux qu’une bonne galette des rois pour commencer l’année 2026 avec gourmandise ? Afin de changer de la traditionnelle galette des rois à la fra...
    Il y a 5 jours
  • Karine Cuisine
    La galette aux noix de pécan et au sirop d'érable - à la brioche feuilletée - Composée :- D'une pâte à croissant torsadée- D'une frangipane amande, noix de pécan et sirop d'érable Faire une galette complètement maison, c’est possible...
    Il y a 6 jours
  • Le palais gourmand
    Soupe won-ton - Rien de mieux quand c'est fait maison !! J'ai pris la recette sur le site de; *Ricardo*. La recette donne 45 won-tons mais on en garde une quinzaine pour...
    Il y a 1 semaine
  • Gourmandise Assia
    Crème au Beurre et Chocolat Parfaite - [image: Crème au Beurre et Chocolat Parfaite] Salem Bonjour Cette crème à la texture exceptionnellement onctueuse et veloutée se distingue par son équilibr...
    Il y a 2 semaines
  • La végé du quartier ouvrier
    Pain de canneberges au yogourt et aux amandes (végétalien, faible en gras) - Quoi!?! Une autre recette de pain de canneberges? Oui, oui!Malgré le fait qu'il y a déjà deux recettes sur ce blogue, le Pain de canneberges aux noix et le...
    Il y a 3 semaines
  • Le petit monde de KiwiPatate | Où je partage avec vous ma passion de la pâtisserie
    Aubergines alla parmigiana - Bon je vais essayer de ne pas le redire à chaque fois, mais les recettes salées c’est moins mon truc que la pâtisserie : et je crois que ça se remarque un ...
    Il y a 5 mois
  • Les délices de Maya
    Fermeture du blog - Après mûre réflexion, j’ai pris la décision de fermer mon blog pour des raisons personnelles. Il ne sera plus disponible dans les prochaines semaines. J...
    Il y a 11 mois
  • Les carnets de Miss Diane
    Pain au citron et aux cassis de l'Ïle d'Orléans - Récemment, lors d'un petit séjour à l'Ïle d'Orléans, j'ai trouvé, sur le site de la maison où nous séjournions, Dans les bras de Morphée, cette recette de ...
    Il y a 1 an
  • Les gourmandises d'Isa
    BROOKIES - Les brookies sont d'irrésistibles gourmandises qui sont le mariage parfait entre deux classiques de la pâtisserie : les brownies et les biscuits (cookies)....
    Il y a 1 an
  • La fée Stéphanie
    Salade de pâtes, roquette, tomates, pesto & dés de courgettes - Le dérèglement climatique est sous les yeux de tous ! Cette vague de chaleur insupportable ne peut pas nous laisser indifférent. Nous avons eu 43 degrés ...
    Il y a 2 ans
  • La fourchette gourmande
    Sablés à la cannelle pour Noël - Pour une vingtaine de biscuits 250 g Farine 1 C.à.c de levure chimique 80 g Beurre froid 1 Jaune d’oeuf 175 g Lait concentré sucré ©Régilait 0,5 C.à.c...
    Il y a 3 ans
  • Pourquoi pas .... ??
    Sablés Sarrasin, Fleurs, Feuilles, Herbes - Idée recette, à peine modifiée à nos goûts, issue du livre "Pâtisserie naturelle" de Jennifer Hart-Smith (Ed Marabout), consignée ici pour l’avoir facileme...
    Il y a 3 ans
  • Les cartons de Corinne
    - ON EN PARLE.... LE JOURNAL LA MAISON de septembre 2020 vient de paraitre, et me consacre un petit article sur mon site LUMIÈRE DE BOIS . Un grand merci à O...
    Il y a 5 ans
  • Le blog de Patrick
    Boules de Berlin au four ou à la friteuse - En cette période de confinement, il devient parfois très difficile de trouver certaines denrées alimentaires, les gens se ruent sur tout pour faire leurs s...
    Il y a 5 ans
  • bienvenue chez guy59600
    tartelettes au citron meringuées - Ingrédients pour la génoise : ---------------------- 1 cercle de 200 : Papier sulfurisé : Papier alu : 2 œufs : 60 gr de sucre : 60 gr de farine : Un peu d...
    Il y a 5 ans
  • Blog Coconut – Cuisine | Foodisterie | Home-Made
    Kvas, la boisson lactofermentée de l’Est - L’article Kvas, la boisson lactofermentée de l’Est est apparu en premier sur Le Coconut Blog - Levain | Fermentation | Fait-maison.
    Il y a 6 ans
  • Le Point de DAN
    Cléa, Une nouvelle petite fée -
    Il y a 6 ans
  • Madame Gateau
    Soupe de pois chiches au yaourt grec - Si vous aimez le houmous, vous allez adorer cette soupe de pois chiches au yaourt grec ! Une soupe très originale, qui se prépare rapidement, avec une b...
    Il y a 6 ans
  • gourmandiseassia
    Je déménage - Salem Bonjour Je suis ravie de vous présenter mon nouveau né, mon bébé que j'espère voir grandir en votre compagnie. Je quitte canal blog pour wordpress, v...
    Il y a 6 ans
  • bienvenue chez guy59600
    cours de pâtisserie hier soir - Publié le 30 janvier 2016 par guy59600 Quelques photos du cours de pâtisserie d’hier soir : Savarin aux fruits rouges : Panna cotta : PS : désolé oublié de...
    Il y a 9 ans
  • Les Carnets Gourmands d'Isa
    Ma glace Caramélia de Valrhona - Si les professionnels utilisent le chocolat Valrhona, c'est que c'est le top du top !! avec une telle qualité et des crus fantastiques, on peut réaliser de...
    Il y a 10 ans
  • Les délices de Thithoad
    -
  • Oh la gourmande
    -
  • La Machine à Explorer
    -
Afficher 5 Tout afficher

Un petit coup d'oeil?

  • Mes Anciennes Recettes
  • Le Point de DAN

Contactez moi ici

Nom

E-mail *

Message *

Traduction

Membres

"Nous arrivons à manger de la chair animale uniquement parce que nous ne pensons pas à la dimension cruelle et coupable de cet acte"

Rabîndranath TAGORE, Prix Nobel de littérature

Thème Picture Window. Fourni par Blogger.