Biscuits aux Pralines et Chocolat Blanc

Les biscuits aux pralines  sont les biscuits préférés de ma petite fille.

Vous devinez maintenant pourquoi il y en a tant sur le blog!! 

Si vous êtes gourmands d'autre chose, il suffit de garder la pâte de base 

et d'ajouter la garniture qui vous plait!!

Mes courses :

150 g de sucre de canne

1 CC de levure

300 g de farine  (petit épeautre)

175 g de beurre végétal

1 œuf

150 g de pralines concassées

100 g de chocolat blanc

Préparation:

Mélanger les ingrédients de base secs dans le bol du robot.

Ajouter le beurre en parcelles, puis l'œuf.

Quand la pâte est homogène, intégrer les pralines et le chocolat.

Chemiser 2 plaques de cuisson.

Former 20 boules de pâte.

Les disposer sur les plaques en les espaçant.

Aplatir légèrement avec la main ou une cuillère.

Enfourner 8 à 10 minutes à180°.

Laisser refroidir avant de décoller.

Déguster avec un bon café serré!