15 août 2014

Cake aux Pépites de Chocolat





J’avais besoin d’une recette rapide d’un gâteau bien gourmand pour Petite Miss Dan
qui terminait son travail saisonnier et
voulait remercier ses collègues de l’avoir supportée pendant 1 mois …..
ça n’a pas du être facile pour eux tous les jours AH AH ! ! ! ! je plaisante bien sûr !
Et en me promenant sur la blogosphère,
j’ai trouvé ce joli cake bien chocolaté chez « Mes petits choux ».
Mon choix était fait !




Mon marché

250 g de farine
120 g de sucre
120 g de beurre
3 petits œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
200 g de chocolat au lait concassé




Préchauffer le four à 165°.
Mêler la farine, la levure et les sucres.
Ajouter les œufs battus.
Bien mélanger .
Ajouter le beurre fondu et refroidi.
Quand la pâte est bien homogène, incorporer le chocolat.
Chemiser un moule à cake et y verser la pâte.
Cuire 40 minutes environ à 165°.
Laisser tiédir avant de démouler
Et laisser refroidir sur une grille.


29 commentaires:

  1. Il est superbe ce cake ! Tu me fais trop envie, je crois que je vais me laisser tenter pour de futurs petits déjeuners bien gourmands :) Je mets ta recette de côté. Bonne journée !

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    1. Avec le chocolat, il est parfait. Je suppose qu'on peut le décliner à l'infini avec d'autres garnitures....
      Bizzz & bon WE

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    2. Si tu veux gouter a mes madeleines, prépare moi alors une belle tranche de ton cake hihi! miam très tentant:)Bisous et profitebien de ce long WE

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  2. Pas de problème pour le partage!!
    Bizzz

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  3. Quand je vois les grosses pépites de chocolat dessus, je me dis que l'intérieur ne présage que de la gourmandise! Bon vendredi à toi

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  4. Tu as tout deviné!
    Bon WE!!

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  5. Il a l'air vraiment très bon ce cake ! Tu me fais trop envie là :)
    Bises

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  6. Un classique tellement moelleux et gourmand....

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  7. hahaha j'espere Ptite Miss Dan ne lira pas ca :) en tout cas un excellent choix moi j'aurais apprecie si j'etais une collegue de Miss Dan :)
    bis ma belle

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    1. Il y a un risque, car elle vient se promener ici de temps en temps!!
      Bizzz

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  8. C'est tout ce que j'aime... Il est parfait !
    Bon week-end, bises.

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    1. Merci Mely!!
      Bon WE ensoleillé!

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  9. Un bon cake comme j'aime! Bon week-end, bises.

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  10. Je voudrais bien être une de ses collègue , ton cake a l'air délicieux :) !!!!

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  11. Merci! Si tu as une tenue marine et jaune, tu pourras te faire passer pour une collègue!
    Le plus simple est peut être de réaliser le cake toi même???!!!!
    Bon WE, Bizzz

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  12. le cake est un de mes gâteaux préféré et le tien a l'air diablement bon, bonne soirée

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  13. Hum il est super beau ! J'en aurais bien chipé un morceau pour accompagner mon café !! =)

    Petite question : est-ce que les morceaux de chocolat se sont bien répartis ? Ou est-ce que tu as une astuce pour ça ? Car la dernière fois que j'ai fait un cake avec des morceaux de chocolat que j'avais farinés au préalable, ils étaient tous retombés au fond !

    Je pense que ça devait venir de mon appareil à cake (pas assez épais)

    Dans tous les cas merci pour cette belle recette =)

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    1. Merci! la pâte était assez épaisse et le chocolat n'est pas retombé au fond....
      Bizzz et belle journée!

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  14. Excellente soirée ma jolie!

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  15. Alors le résultat ? Satisfait ? :)
    Merci pour le clin d'oeil !

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    1. Super! Petite Miss était ravie!
      Bizz

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  16. Vu le temps ....je me suis préparée un thé ....j'aurai du opter aussi pour une tranche de ton cake !!!! Et cela aurait été parfait !!!!! Biz

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    1. Rien n'est perdu.... tu pourras peut être t'en payer une tranche demain!!??!!
      Bizzz

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  17. Un cake comme tout le monde aimerait déguster à l'heure du gouter! c'est ce qu'il y a de plus simple de meilleure :) bonne soirée

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    1. C'est vrai qu'il est parfait pour le goûter avec un thé ou un chocolat chaud.....
      Bizzz et belle soirée!

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