31 octobre 2020

Gâteau moelleux aux Pommes

 


Un bon gâteau à déguster avec un chocolat chaud 
au retour d'une ballade en forêt

Mes courses:

2 pommes

1 yaourt de soja

60 ml d'huile neutre

60 ml d'eau

1 CC de levure

120 g de farine

100 g de sucre de vanille

1 sachet de sucre vanillé


Peler et couper les pommes en morceaux (tranches fines coupées en 2)

Mélanger la farine, la levure, le sucre et la vanille.

Intégrer le yaourt, l'huile et l'eau.

Quand la pâte est homogène, incorporer les pommes.

Huiller un moule rond.

Verser la pâte.

Cuire à 180° pendant 45 minutes environ.


Inspirée par "Cuisine vegan petit budget" de Marie Laforêt

15 commentaires:

  1. Vraiment appétissant ce beau gâteau!!

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  2. Merci Esther! Tout léger et moelleux ! Bizz

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  3. Très beau gâteau et avec un minimum d’ingrédients on se régale
    bisous Dan et bon dimanche <3

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    1. Merci Samar! on peut se régaler avec peu de choses! bizz

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  4. un gâteau simple et gourmand et la pomme reste la reine de l'Automne. Belle journée

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    1. La pomme dans tous ses états, en gâteau elle est parfaite!! bizz

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  5. j'imagine très bien... un morceau de ton gâteau... un bon bol de cacao bien chaud..
    rhhooooo le bonheur...

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    1. Oui, avec un cacao bien onctueux et corsé!! Merci! bizz

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  6. je prend tout, la ballade, le chocolat chaud et surtout le gâteau!!!! bisous

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    1. En premier, la ballade , pour avoir droit au petit réconfort!! bizz

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  7. Il a l’air parfait ce gateau aux pommes !Bon mercredi

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  8. Le type de gâteau que j'aime déguster pour le goûter

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  9. Je suis curieuse! Je risque de l'essayer un de ces quatre. ;)

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  10. Si tu aimes le caramel, tu ne seras pas déçue! merci Mascha

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