Granola salé

Un petit granola salé, qui saura égayer 

les salades vertes ou les gratins de légumes.

Mes courses:

150 g de flacons d'avoine

50 g de noix de pécan

50 g d'amandes 

20 g de noix de cajou

20 g de graines de chia

2 CD d'huile d'olive

2 CS d'épices italiennes

2 CS de baies de goji

Ecraser grossièrement les noix et les amandes

Les mêler aux flocons, baies et graines de chia.

Incorporer les épices et et l'huile.

Bien mélanger .

Etaler sur une plaque chemisée.

Cuire à 180° 10 à 15 minutes et remuant de temps en temps.

Sortir du four, laisser refroidir

et conserver dans un pot de verre.