08 mai 2021

Boules d'Amandes



Des petits biscuits tendres et croustillants grâce aux amandes grillées qui les entourent.

J'ai pioché la recette chez Momo Délice .

Je n'avais pas de fleur d'oranger, je l'ai remplacée par de la vanille

 Mes courses:

250 g de poudre d'amande

100 g de sucre en poudre

1 CC de semoule fine

2 œufs

1sachet de sucre vanillé (2 CS de fleur d'oranger)

1 petit bol d'amandes effilées


Préparation:

Préchauffer le four à180°.

Mélanger la poudre d'amande avec les sucres et la semoule.

Ajouter les œufs battus.

Quand la pâte est homogène, prélever des cuillères à soupe de pâte.

Rouler rapidement dans les mains pour former des boules.

Enrober d'amandes effilées et placer les boules sur une plaque chemisée.

Cuire 15 minutes dans le four à 180°.


16 commentaires:

  1. marie jo8/5/21 20:19

    Bonsoir Dan
    Ces boules d'amandes sont très gourmandes !
    La photo est superbe !
    Bises

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    1. Merci Marie Jo! Elles sont excellentes et très faciles à réaliser. Bizz et bon dimanche

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  2. Ca doit être irresistible!

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    1. Merci Emilie, ça l'est, on en mange 1,2,3 on ne peut plus s'arrêter! bizz

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  3. hyper gourmandes ces boules d'amandes j'adore les accompagner d'un verre de thé a la menthe
    bisous Dan <3

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    1. Oui, avec le thé, c'est parfait, merci Samar, bizz

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  4. de jolis biscuits avec un bon café
    excellente fin d'après-midi bises

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    1. Oui moi aussi c'est avec le café que je les préfère! merci Guy, bizz

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  5. oh mais ils sont fait pour moi ces biscuits!!!! bisous

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    1. Hihi! oui rien que pour toi!! bizz Gaelle, et merci

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  6. J'adore ce genre de biscuits bien parfumés ! À tester !
    Bonne journée, bises.

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    1. Merci Marion, un parfum très délicat! bizz

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  7. J'aurais bien pris le dessert chez toi Dan, il est si gourmand, tu as bien fait d'aller chercher cette recette chez Mauricette . Bisous

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    1. Merci Martine, comme chez toi, il y a plein de de bonnes idées chez Momo! bizz

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  8. Dan,
    Merci pour le clin d'oeil ! bé c'est que tu nous apportes tout autant!!!! c'est un plaisir de te suivre de te lire!!

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    1. Merci Mauricette! merci pour tes beaux partages! bizzz

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