Ce blondie coupé en petits cubes est un pure délice à déguster avec un café !
Les courses:
120 g beurre végétal
80 g d'huile neutre
100 g de sucre de canne
2 œufs
300 g de farine
3 CC de levure
1 sachet de sucre vanillé
100 g de pralines concassées
100 g de chocolat blanc
La préparation:
Mélanger le beurre pommade avec les sucres.
Ajouter l'huile et les œufs battus.
Incorporer la farine et la levure.
Quand la pâte est homogène, ajouter les pralines et le chocolat blanc.
Beurrer un moule.
Verser et tasser la préparation.
Cuire à 180° pendant 20 minutes environ.
Laisser refroidir, démouler et couper en carrés.
J'ai fait cuire le mien au Cake Factory: Prog 1, pendant 35 minutes
