04 janvier 2011

BISCUITS MOELLEUX AUX FRUITS CONFITS



Mon marché
  • 220g d'okara
  • 1 Tasse de farine
  • 1/2 T de miel
  • 1 œuf
  • 1 C à C de bicarbonate
  • 2 poignées de graines de tournesol
  • 100 g de fruits confits en petits cubes
  • 10 orangettes coupées en petits morceaux
Mélanger l'okara avec l'œuf et le miel.
Ajouter la farine et le bicarbonate.
Incorporer les graines, les fruits confits et les orangettes.
Disposer des tas de la taille d'une C à S sur une plaque à pâtisserie.
Cuire à 200° 10 à 15 minutes.

Trop bons à l'heure du thé!

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