CRUMBLES AUX CERISES

Mon marché

• 6 grosses poignées de cerises dénoyautées
• 4 CS de poudre d'amandes
• 12 CS de farine
• 6 CS de sucre en poudre + 1 CS
• 6 CS de beurre ou d'huile neutre

Mettre les cerises dans une casserole et les cuire 2 minutes avec 1 CS de sucre en poudre.
Mélanger la farine avec la poudre d'amandes, le sucre et le beurre pour obtenir une préparation sablée.
Répartir les cerises cuites dans 6 ramequins. Emietter la pâte à crumble sur les fruits.
Cuire à 200° 15 minutes environ.

Servir tiède ou froid, accompagné d'une petite boule de glace à la vanille