CARRES DOUBLE CHOCO- NOISETTES

Mon marché

Pour la base

• 160g de farine
• 50 g de sucre
• 120g de beurre mou
• 40g de cacao non sucré

Pour le dessus

• 1oeuf
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 boîte de lait concentré sucré
• 200g de chocolat noir concassé
• 180g de noisettes concassées

Mélanger la farine, le cacao et le sucre.
Ajouter le beurre et sabler du bout des doigts ou au robot.
Chemiser un moule carré de 20 x 20cm.
Verser la préparation et tasser avec un verre.
Cuire à 180° pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, mélanger le lait concentré avec l'oeuf et la vanille.
Y incorporer le chocolat et les noisettes.
Verser sur la base et remettre au four pendant 20 minutes.
Laisser refroidir complètement avant de couper en carrés.

Source : Les Gourmandises d'Isa
Le problème de ces carrés, c'est qu'il ne faudrait pas commencer à y goûter, car après, impossible de ne pas succomber à la tentation....