11 février 2012

COUPES LÉGÈRES A L'ORANGE


Une petite idée de dessert frais et léger ...pour faire le plein de vitamines.

  Mon marché
  • 200 g de fromage blanc
  • 2 à 4 CS de sucre en poudre
  • 4 CS de marmelade d'oranges
  • 1 orange
  • 4 biscuits à la cuillère
  • QS jus d'orange

Fouetter vivement le fromage blanc avec le sucre.
Eplucher l'orange, détacher les quartiers et les couper en petits morceaux.
Déposer au fond de chaque coupe 1/2 biscuit imbibé de jus d'orange.
Mettre une petite couche de marmelade, puis de fromage blanc, et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.
Terminer par une cuillère de marmelade
Réserver au réfrigérateur au moins 2 heures avant de servir.

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