15 avril 2022

Tartines aux Champignons

Un recette piochée dans le beau livre Cuisine vegan express
Un petit régal pour un dîner léger!! 


Mes courses:
2 tranches de pain de campagne
250 g de champignons
Persil
1 gousse d'ail
1 petite botte de ciboulette
30 g de beurre végétal
QS crème d'amande

 Préparation:
Laver et trancher les champignons.
les faire revenir dans 1 CS d'huile d'olive.
Saler, poivrer et ajouter du persil coupé fin.
En fin de cuisson, ajouter la crème d'amande.
Réserver.
Laver et hacher menu la ciboulette avec la gousse d'ail épluchée.
Ajouter le beurre fondu.
Tartiner chaque tranche de pain avec cette préparation.
Répartir les champignons à la crème.
Enfourner 10 minutes sous le grill.
Servir avec une salade verte.

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22 commentaires:

  1. Marion16/4/22 10:51

    Tellement appétissant et gourmand !
    Bon week-end pascal, bises.

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  2. mamie caillou16/4/22 11:03

    cette tartine me met l'eau à la bouche !

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  3. guy5962016/4/22 20:01

    jolie tartine et bonne garniture
    un bon week-end Pascal bises

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  4. Momo (Mauricette )17/4/22 07:38

    Vous avez du vous régaler ! Bon dimanche de Pâques!

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    1. DAN18/4/22 07:11

      Merci Momo, oui, nous avons même regretté de n'avoir qu'un tartine à déguster!!! bizz

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  5. Esther B17/4/22 15:32

    Ta belle photo donne envie!! Joyeuses Pâques!!

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  6. Mascha18/4/22 15:12

    Oh! Je me demandais justement quoi faire avec mes champignons. Je pense que je vais essayer ces tartines cette semaine, hihi. ;)

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    1. DAN18/4/22 20:16

      Heureuse de t'avoir dépannée avec cette délicieuse idée!! Bizz Mascha!

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  7. Floencuisine18/4/22 23:40

    Ça donne envie

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    1. DAN19/4/22 19:04

      Merci Flo, on s'est régalés avec cette petite tartine!! bizz

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  8. Nadji19/4/22 23:39

    C'est tellement bon.
    A bientôt

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  9. Samar-Mes Inspirations Culinaires20/4/22 14:08

    quelle belle et généreuse tartine aux champignons des saveurs dont je me serais régalée
    bisous Dan <3

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    1. DAN21/4/22 07:29

      Généreuse et végétale, le bonheur dans l'assiette! bizz

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  10. kilometre-024/4/22 08:57

    Sans l'ail mais avec tout le reste, elle est bien gourmande cette tartine ;) Bisous et bon dimanche à toi aussi Dan

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  11. DAN24/4/22 18:28

    Juste extra même sans ail!! Bizz

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  12. choupette8825/4/22 11:10

    Je croquerais bien volontier dans ta tartine !
    Nous te souhaitons une belle journée.
    Bisous de nous deux

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    1. DAN25/4/22 20:30

      Et moi, je la partage avec grand plaisir!!! Belle semaine à vous! bizz

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