Je l'ai déjà dit, j'aime beaucoup le tapioca, et dès que je trouve une nouvelle recette,
je n'hésite pas à la tester, histoire de ne pas oublier ce délicieux dessert laitier.
Les perles du Japon de la cuisine de Mamie Caillou m'ont rappelé
qu'il y avait bien trop longtemps que je n'en avais pas goûté!!
qu'il y avait bien trop longtemps que je n'en avais pas goûté!!
Mon marché
20 cl de lait
20 cl de crème liquide allégée
20 g de sucre
30 g de perles du Japon
Quand le mélange bout,
saupoudrer le tapioca en pluie et remuer constamment
pendant 10 minutes .
Verser dans des ramequins et laisser refroidir jusqu'au service.
Servir accompagné de caramel au beurre salé
ou d'un coulis de fruits (framboises ou fraises)
ou encore de bananes poêles encore chaudes
ça fait un moment que je les cherche dans les magasins bio, je suis curieuse d'y gouter :)
RépondreSupprimerSi tu ne trouves pas de perles en magasin bio, prends du tapioca, c'est à peu près pareil au niveau du goût!
SupprimerElles me font bien envie tes perles du japon !
RépondreSupprimerça ma l'air bien doux et gourmand.
RépondreSupprimerbizou
Trop doux au palais!!
SupprimerPlein de douceurs, ça donne envie! Bises.
RépondreSupprimerToute la douceur de l'enfance!!
Supprimerjamais goûter ces perles de japon , il faudrait que je regarde ça !!!
RépondreSupprimerbonne soirée
bises
A tester sans faute!! sois tu adores, soit tu détestes!!
SupprimerBelle découverte pour moi qui n'utilisais le tapioca que pour épaissir ma soupe de cresson !!!biz
RépondreSupprimerTrop bon en version sucrée!!
SupprimerCa doit etre tout doux!
RépondreSupprimerTout doux, tout bon!!!
Supprimerj'aime bien les perles du japon en dessert! la réalisation est simple en plus, mais je suis sûre d'aimer!! ;)
RépondreSupprimerbelle soirée. Bisous
très simple, mais si bon...........
SupprimerHum elle a l'air bien cette crème ! Je ne connais les perles du japon que de nom... ça m'intrigue ! Je suppose qu'on n'en trouve que via certains sites ou épiceries fines ?
RépondreSupprimerJ'ai trouvé mes perles chez "carrefour contact", je suppose que tu vas en trouver dans ton supermarché habituel.......
SupprimerOk je te remercie ! ^^ C'est bon à savoir =)
SupprimerBelle soirée miss! Bisous!
RépondreSupprimercela fait un moment que je veux tester les perles du japons :) je note
RépondreSupprimerbise