10 juin 2018

Coulant Chocolat coeur coco


Besoin de recettes simples et vite prêtes?
Celle ci est pour vous! 


Ingrédients:
130 g de chocolat pâtissier noir
100 g de beurre végétal
70 g de maïzena
60 g de sucre de canne
2 oeufs
4 carrés de chocolat blanc et coco


Faire fondre le chocolat et le beurre soit au micro ondes, 
soit dans une casserole à feu doux
Je préfère cette seconde option qui évite de trop cuire le chocolat.
Hors du feu, ajouter les œufs un par un.
Incorporer le sucre et enfin la maïzena tamisée.

Répartir la pâte dans 4 ramequins.
Enfoncer un carré au centre de chaque.
Enfourner 8 à 9 minutes à 180°.
Laisser tiédir avant de déguster pour profiter du cœur coulant.



1 commentaire:

  1. très jolis fondants j'en prend un petit
    bonne fin de journée bises

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