Sablés Apéritif Comté et Cumin

A déguster avec un petit ballon de rouge, c'est ça le bonheur! 

Mon marché:

150 g de farine

150 g de comté

100 g de beurre végétal

1.5 CC de cumin en poudre

Sel et poivre

Préchauffer le four à 205°.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, 

le cumin et le poudre avec le beurre pommade.

Râper et incorporer  le comté.

Former des petites boules et les aplatir avec la paume de la main.

les disposer sur une plaque chemisée.

Cuire à 205° pendant une dizaine de minutes.

Le bord des biscuits doit être doré.

Laisser refroidir avant de décoller.