Mi cuit au Chocolat

Encore plus gourmand que le fondant, le mi cuit, au chocolat, s'il vous plait!

Mon marché :

180 g de chocolat noir pâtissier

50 g de farine

3 œufs

90 g de beurre végétal

100 g de sucre

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le chocolat et le beurre à feu tout doux.

Hors de la flamme, ajouter le sucre, puis les œufs un à un.

Incorporer la farine tamisée.

Répartir dans 4 ramequins.

Cuire 8 minutes à 180°.

Servir tiède accompagné d’une boule de glace ou une crème anglaise.