Sablés

 Petits sablés gourmands pour occasion particulière!! 

Je me suis inspirée de la recette d'Assia en divisant les proportions par 2.

Décor à 4 mains, un bon moment partagé!! 

Les courses:

125 g de beurre végétal

80 g de sucre glace

1 petit œuf 

40 g de maïzena

200 g de farine

Sucre glace, colorant et eau pour la décoration

La préparation:

Crémer le beurre et le sucre.

Ajouter l'œuf battu, puis la farine et la maïzena tamisées.

Former un boule.

Laisser au frais plusieurs heures (une nuit pour moi)

Fariner un plan de travail.

Etendre la pâte et découper les formes de votre choix.

Cuire 20 minutes environ à 160°.

Pour décorer, mettre du sucre glace dans un bol avec un soupçon d'eau et du colorant.

Mélanger, transvaser dans une petite poche à douille et laisser libre cour à votre imagination!

Laisser sécher le glaçage avant de mettre en sachets.