Mon marché
5 blancs d'oeufs
150 g de sucre glace
125 g d'amandes en poudre
125 g de farine
125 g de beurre fondu
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Mélanger les blancs d'oeufs avec le sucre glace.
Ajouter les amandes moulues, puis la farine.
Incorporer le beurre juste fondu mais pas chaud.
Mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Verser dans de petits moules et cuire 12 minutes à four préchauffé à 180°.
HUM!! le petit Jésus en culotte de velours!!
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