Mon marché
100 g de sucre
10 à 15 abricots frais
amandes effilées
200 g de beurre
200 g de sucre
200 g de farine
3 œufs
100 g de sucre
10 à 15 abricots frais
amandes effilées
200 g de beurre
200 g de sucre
200 g de farine
3 œufs
Mélanger le beurre pommade avec le sucre.
Ajouter les œufs.
Incorporer la farine.
Réserver.
Couper les abricots en deux et les dénoyauter.
Préparer le caramel avec 100 g de sucre et un peu d'eau.
Quand il est doré à point, en chemiser un moule à manquer.
Parsemer d'amandes effilées.
Disposer les1/2 abricots, côté plat sur le caramel pour recouvrir tout
le fond du moule.
Recouvrir de pâte.
Cuire 30 minutes à four préchauffé à 200°.
Renverser sur un plat dès la sortie du four.
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