08 mars 2019

Sablés Coco


De biscuits au délicieux parfum de noix de coco.
La maison embaumait à la cuisson, laissant présager
 de belles et bonnes douceurs,pari gagné! 

Mon marché:
110 g de farine
110 g de noix de coco
110 g de sucre de canne
110 g de beurre végétal
1/2 CC de levure
1 œuf

Mélanger tous les ingrédients secs dans un cul de poule.
Ajouter le beurre pommade et l’œuf battu en omelette.
Former une boule homogène.
Prélever des portions de la taille d'une belle noix.
Les rouler dans les mains pour former des boules bien rondes et uniformes.
Déposer sur une plaque chemisée en espaçant
 les biscuits qui vont s'étaler à la cuisson.
Aplatir légèrement avec la paume de la main.
Cuire 15 minutes à 180.°.
Laisser refroidir avant de décoller les biscuits.
Réserver dans une boîte métallique.
Ces biscuits se conservent bien plusieurs jours.

Inspirée par  Pourquoi Pas

18 commentaires:

  1. Marie jo8/3/19 13:18

    Bonjour Dan,
    Ils sont très beaux ces sablés!
    Avec un café! Miam
    Bon week-end,Biz.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci Marie Jo! Avec un café ou même sans!! bizz et excellent week end!

      Supprimer
  2. rhoooo ils me font de l'oeil tes sablés!!!! bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci!! A mettre dans ta liste de "à faire"! bizzz

      Supprimer
  3. Marie jo9/3/19 13:33

    Cc Dan,
    Ils sont excellents!
    A faire et à refaire !
    Biz

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je suis ravie Marie Jo!! bon week end, bizz

      Supprimer
  4. Quelle belle couleur dorée qui donne envie !

    RépondreSupprimer
  5. de superbes sables avec un petit café
    une bonne soirée bizz

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci Guy, c'est ainsi qu'ils sont les meilleurs!! bizz

      Supprimer
  6. A croquer avec un bon thé. Bises

    RépondreSupprimer
  7. coucou, je me vois bien en déguster quelques uns avec mon café :D bisous

    RépondreSupprimer
  8. Je croque et te souhaite un bon début de semaine ! Des bises !

    RépondreSupprimer