22 avril 2023

Gâteau Chantilly et Fraises

 

Un gâteau d'anniversaire pour un amoureux de la nature...

La recette du gâteau et de la garniture est ici.
J'ai simplement remplacé 1 boîte de mascarpone par la même quantité de philadelphia
et mis une généreuse couche de lamelles de fraises gariguettes à la place des myrtilles.
La recette initiale est faite avec 2 gâteaux, ici avec 3 pour un dessert d'environ 20 cm de haut,
 il faudra donc modifier les proportions en conséquence.


4 commentaires:

  1. Oh comme il est superbe ton gâteau on se serait régaler avec cette belle recette
    Bonne journée.

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    1. Merci Mauricette, il a eu du succès !! Bizz

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  2. Il est gourmand et bien décoré. Thibaut devait être sous le charme pour ses 30 ans :) Bisous Dan

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    1. Merci Martine, oui il a adoré ce week-end surprise qu'on lui avait concocté !! Bizz

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