02 novembre 2024

Crinkles Praliné et Café

De bons petits biscuits piochés chez Mauricette et son beau blog  "Momo délices".

Ils sont fameux avec un café corsé!  

 



Les courses:

200 g de chocolat praliné

50 g de beurre végétal

1 dosette de café soluble

40  de sucre de canne

190 g de farine

2 œufs

2 CC de levure

 QS Sucre glace 



La préparation:

Faire fondre le chocolat et le beurre à feu tout doux.

Hors du feu, ajouter le sucre, les œufs battus, 

le café puis la farine tamisée et la levure.

Prélever des cuillères de pâte et former des boules avec les paumes des mains.

Les rouler dans le sucre glace, puis les déposer sur 2 plaques chemisées en les espaçant.

Cuire 10 minutes à four préchauffé à 180°.

Laisser refroidir avant de décoller les biscuits.


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