Far aux Pruneaux

 Une recette hyper simple à réaliser et tout autant gourmande.

J'ai utilisé des pruneaux dénoyautés, c'est plus facile et sans risque pour les petits gourmands!

 

Les courses:

2 œufs

40 cl de lait de noisettes

250 g de pruneaux

100 g de farine

80 g de sucre (mis 50g)

La préparation:

Fouetter la farine avec le lait.

Ajouter les œufs et le sucre.

Graisser un plat à four.

Répartir les pruneaux au fond.

Verser doucement l'appareil

Cuire 45 minutes à 200°  (+ ou - selon le four)