La préparation:
Préparer la tartinade de haricots blancs en écrasant les haricots blancs
à la fourchette dans un bol.
Ajouter le tahini, le jus de citron, une cuillère à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre.
Mélanger jusqu’à obtenir une consistance crémeuse.
Laver les tomates cerises .
Les faire revenir dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive
pendant quelques minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement confites.
Assaisonner avec du sel et du poivre et du basilic séché.
Réserver au chaud.
Faire griller les tranches de pain de campagne beurrées dans une poêle
jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
Tartiner généreusement chaque tranche de pain avec la crème de haricots blancs.
Ajouter les tomates cerises confites sur le dessus.
Arroser d’un filet d’huile d’olive (optionnel)
et déguster immédiatement avec une salade verte.
Superbe tartine cela change avec des haricots
RépondreSupprimerBravo
Merci Delphine, on a les protéines dans les haricots ce qui rend ces tartines complètes...bizzz
SupprimerUne excellente idée cette bruschetta, j’adore
RépondreSupprimerQue ta journée soit douce
Merci Mauricette! Belle journée à toi également, bizz
SupprimerVoilà des tartines bien originales! Bisous
RépondreSupprimerN'est ce pas ?! et savoureuses , un petit diner express original! merci Michèle, bizz
Supprimertes bruchette feraient mon bonheur!!! bisous
RépondreSupprimerTout de suite sur ma table s'il-vous-plaît! ;-)
RépondreSupprimerA vos ordres La Fée ! Je prends mon billet d'avion immédiatement! Belle journée, bizz
SupprimerMerci Gaelle! Eh bien, ce n'est pas difficile de te faire plaisir! bizz
RépondreSupprimerTout ce que j'aime Dan, j'adore les haricots blancs en tartinade et le reste aussi :) Bisous
RépondreSupprimerMart
Merci Mart! En général on aime tout sur cette tartine. Tout est simple et l'association donne un chouette résultat. Belle journée, bizz
SupprimerCa donne faim. J'en mangerai avec plaisir.
RépondreSupprimerA bientôt.
Merci Nadji! bizz
SupprimerTrès sympa ce petit plat, j'aime la crème de haricots notamment. Bises
RépondreSupprimerMerci Julia! La prochaine fois je testerai le beurre de cacahuète dans la crème de haricots, je pense que l'association doit être sympa également. Bizz
SupprimerJ'adore les bruschettas, celle ci est bien gourmande.
RépondreSupprimerBizzz.
Des saveurs qui s'associent parfaitement un régal bisous et belle journée
RépondreSupprimerMerci Giulia! c'est vrai que c'est une belle association! bizz
SupprimerTop !
RépondreSupprimerMerci!
SupprimerJ'aime tellement les bruschette! Les tiennes sont très appétissantes! Bises et bon week-end!
RépondreSupprimerMerci Patty! un repas "santé"!! bizz
Supprimer