06 mai 2015

Brioche aux Pralines





La brioche, je l'aime nature,
mais c'est encore avec des pralines que je la préfère....pas vous?


Mon marché (pour 2 brioches)

500 g de farine
100 g de beurre (végétal)
75 g de sucre
1 œuf
20 g de levure
240 g de lait
1 CC de sel

























Mettre tous les ingrédients dans l'ordre indiqué dans le bol de la machine à pain.
Lancer le programme "Pâte" pour 1h30.
Elle a bien gonflé et remplit tout le bol.
Dégazer la pâte et l’étaler à la main sur un plan fariné en forme de rectangle.
Garnir de pralines et rouler un boudin.
Tailler 8 tronçons de pâte (5/6 cm) et garnir 2 moules à brioche préalablement beurrés.
Laisser doubler de volume sous un linge propre.
Préchauffer le four  à 200 °  et 20 minutes environ.





21 commentaires:

  1. Hummmm elle est parfaite pour accompagner mon capuccino, bien moelleuse!
    bisous

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    1. Oh! s'il te reste du cappuccino, j'arrive!! merci Beth!

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  2. Marie-Jo6/5/15 12:14

    Elle est superbe ta brioche et tes photos magnifique, bizz Marie-Jo.

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    1. Merci Marie-Jo, belle journée!
      Biz

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    2. Merci Marie-Jo, belle journée!
      Biz

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  3. Une belle brioche qui commence bien la journée!

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  4. Miss praline revient en force avec cette brioche gourmande à souhait!! Bravo! bises

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    1. Tiens, tiens , tu avais remarqué mon attirance pour la praline??!!
      Bises Magali!, et belle soirée

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  5. Une très belle brioche et de délicieuses praline que vouloir de mieux
    Une bonne soiree bises

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    1. Merci Guy, les pralines ne gâchent rien!!
      Bon week end!

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  6. une delicieuse brioche avec des pralines je n'y pense jamais ! un regal pour les papilles les filles aiment tout ce qui est pinky ;)
    grosse bise

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    1. Rohh, ça c'est trop bon, tu peux en faire à tes filles, elles seront ravies!!
      Bizzzz

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  7. Elle est gourmande ta brioche.... Miam miam!

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  8. Merci!
    belle soirée!
    plein de biz

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  9. J'en ai fait 2 ce mois-ci. C'est tellement bon.
    J'adore quand on la sort du four avec tout ce rouge qui dégouline.
    Je t'en pique une tranche.
    A bientôt.

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  10. Tout comme toi j'aime les pralines roses en brioches miam:)Bisous

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    1. Quand j'étais petite, je les mangeais comme des bonbons, quelle gourmandise!!
      Bizzz

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  11. Je n'ai jamais goutée de pralines mais ta brioche est superbe !

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  12. Merci!! Il faut absolument que tu goûtes aux pralines, tu verras que tu deviendras une inconditionnelle!
    Bizzz

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