02 mars 2023

Biscuits Amandes et Noix de Pécan


Des biscuits succulents qui  font un bon goûter du dimanche
 au retour d'une promenade.



Les courses:

220 g de beurre végétal

180 g de sucre glace

220 g de farine

1 œuf

60 g de poudre d'amande

80 g de noix de pécan hachées

1 sachet de sucre vanillé



La préparation:

Battre le beurre pommade et le sucre.

Incorporer l'œuf, puis la farine et la poudre d'amande.

Quand la pate est homogène et lisse, 

incorporer les noix de pécan.

Chemiser 3 plaques à pâtisserie.

Déposer de belles cuillères de pâte en les espaçant bien.

Cuire à 180° pendant 8 à 10 minutes.

Le bord des biscuits doit être juste doré.

Sortir du four.

Laisser refroidir, puis saupoudrer de sucre glace.


 



10 commentaires:

  1. j'ai bien envie de tester cette recette, ils doivent être très légers !

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    1. Merci! Ils sont fondants et super gourmands avec les noix qui croquent!biz

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  2. Ils sont trop tentants ces beaux biscuits!!

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  3. Coucou ma belle,
    Qu'est ce que ça doit être délicieux, bisous.

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    1. Merci Soulef, je te confirme qu'ils étaient délicieux ! Bizz

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  4. Ils sont beaux comme tout, t'es un petit bec sucré Dan, tu proposes très souvent des biscuits gourmands :) Bisous

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    1. Merci Martine, oui un vrai bec sucré, mais quand même un peu moins qu'il y a quelques années !! Bizz

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  5. ils sont parfaits pour accompagner mon thé!!! bisous

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