02 avril 2015

Tarte aux Noix de Pécan


Avant que l'hiver tire définitivement sa révérence, 
voici une tarte qui plaira aux becs sucrés.
Elle aurait mérité une pâte sablée plutôt que feuilletée, 
mais ce petit défaut ne gâche rien ,
 et ce dessert à répondu à nos attentes....
... Une délicieuse tarte à consommer en petites portions...




Mon marché

1 pâte sablée 
200 g de noix
175 g de cassonade
3 œufs
35 g de beurre
1 CS de maïzena
2 sachets de sucre vanillé
1 grosse CS de miel





Foncer un moule à tarte avec la pâte.
Réserver au frais.
Concasser grossièrement les noix en en conservant quelques unes pour la finition.
Battre les œufs avec la cassonade et le sucre vanillé.
Ajouter le beurre fondu, le miel et enfin la maïzena
























Répartir les noix sur le fond de tarte.
Verser l'appareil dessus.
Répartir les 1/2 noix entières .
Enfourner à 180° pour 30 à 40 minutes selon votre four.
Laisser refroidir avant de servir cette tarte seule ou
avec une bonne boule de glace au miel ou au nougat..

15 commentaires:

  1. Miam!! Une de mes tartes préférées!!!

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    1. Merci Esther... c'est grâce aux blogs canadiens que j'ai découvert cette délicieuse tarte!!
      Bizzz

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  2. Aie aie avec les noix de Pécan une tuerie surement:)Bisous et bonne fin de semaine

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    1. Effectivement!! trop bon assurément!
      Bizzz

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  3. une excellente tarte ici nous attendons toujours après le soleil car bien longtemps qu'ont ne le voit plus
    excellent après-midi
    guy

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    1. Merci Guy, nous aussi, nous attendons le soleil avec impatience!!!Trop mare de la pluie....
      Bizzz

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  4. le noix de pecans je n'y pense pas assez

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    1. C'est en effet différent de nos noix de Grenoble, mais c'est très bon...
      Bizzz et bon WE

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  5. Mais même toute l'année , ta tarte me plait beaucoup !
    Des bisous Dan

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    1. Moi aussi, je veux bien en manger toute 'année!!
      Bizzz Chouchie!

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  6. Une tarte que j'adore ! Tu me donnes tellement envie là !
    Bonne soirée ! Bises.

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    1. Merci Mely!
      Bizz et bon we de Pâques

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  7. une delicieuse tarte ! les americains qu'est ce qu'ils adoooorent la tarte aux nois de pecan j'ai une amie a chaque fois que je suis invite elle m'en offre une :) du coup je n'en prepare jamais loll
    grosse bise

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    1. Tu as une amie fort sympathique, il ne faut pas te brouiller avec elle!!!
      Bizzz

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  8. Je suis fichue si je tombe devant cette tarte mmmmmmmmmmm!

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