Tarte Bounty

Une association irrésistible...

Mon marché (4 grosses tartelettes)

1 pâte sablée

75 g de noix de coco râpée

100 g de crème végétale

75 g de sucre

1 œuf (gros)

100 g de chocolat noir corsé

75 g de crème végétale

noix de coco pour le décor

Préchauffer le four à 180°.

Foncer les moules à tartelettes avec la pâte sablée.

Réserver.

Dans un bol, mélanger la noix de coco avec le sucre.

Ajouter la crème et l'œuf.

Bien fouetter.

Répartir cet appareil dans les fonds de pâte.

Cuire 15 à 20 minutes.

La pâte doit être juste dorée.

Laisser tiédir.

Concasser le chocolat et le verser dans une casserole avec la crème.

Quand la préparation est bien lisse, couler sur les tartes. 

Lisser le dessus et réserver au frais 1 à 2 heures.

Saupoudrer de noix de coco et servir