Gâteau aux Amandes

Voilà un gâteau qui ne paie pas de mine, 

mais tellement bon que tout le monde en a repris

 et qu'il est parti en un repas à 4!!

Inspirée par Académie du Goût

Ingrédients;

• 4 œufs
• 200 g de poudre d'amande
• 100 g de beurre végétal fondu
• 180 g de sucre
• Sucre vanillé (1)
• 
  

Mélanger la poudre d'amande et le sucre et la vanille.

Ajouter le beurre fondu, puis les œufs entiers un par un.

Quand la pâte est homogène, chemiser un moule à manquer

et verser la pâte. .

Enfourner pour 20 à 30 minutes à 200°.

Laisser refroidir avant de démouler.

Saupoudrer de sucre glace avant de servir.