Mon marché:
225 g de farine
110 g de beurre végétal
100 g de sucre de canne
1 petit œuf
1/2 CC de levure
30 g de noix de pécan hachées
50 g d'abricots secs hachés
100 g de chocolat blanc concassé
Mettre tous les ingrédients secs (sauf les garnitures) dans le bol du robot.
Battre à vitesse lente.
Ajouter le beurre végétal en pommade.
Incorporer le sucre et l’œuf battu.
Quand la pâte est homogène, ajouter les noix, les abricots et le chocolat.
Chemiser des plaques à pâtisserie (2) avec du papier cuisson.
Former des boules de la taille d'une grosse noix.
Les déposer sur les plaques et les aplatir avec la paume de la main.
Cuire environ 10 minutes à 180°.
Laisser refroidir avant de décoller les cookies
et de les déguster avec un bon café.
La tentation à l'état pur. Bises
RépondreSupprimerMerci Assia!! c'est vrai qu'ils sont très bons! bizz et belle soirée
SupprimerTes cookies sont très tentants. J'en mangerai avec grand plaisir.
RépondreSupprimerA bientôt
Merci Nadji! belle soirée, bizz
Supprimerde jolis cookies et bons ingrédients
RépondreSupprimerune bonne soirée bises
Merci Guy! bizz
SupprimerUne jolie version que j'aurai pris plaisir à croquer ! Bonne journée bises
RépondreSupprimerMerci Lolo, a tester au plus vite! bizz
Supprimerhummmm j'ai très envie d'en croquer un!!!! bisous
RépondreSupprimerMerci!! bizz
SupprimerTes cookies me semblent des plus délicieux.
RépondreSupprimerJe t'en pique un pour commencer.
A bientôt
Merci, même 2 ou 3 !! bizz
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