Cake au Roquefort, Noisettes et Tomate confite *Cake Factory*

J'attendais avec impatience que mes premiers semis 

de persil soient assez gros pour faire un cake plein de saveurs.

Verdict: Ça valait la peine d'attendre pour déguster ce bon cake 

avec une salade du jardin!! 

Mes courses:

100 g de farine de petit épeautre

3 petits œufs

100 ml de lait

50 ml d'huile d'olive

1 sachet de levure

100 g de roquefort

1 poignée de noisettes 

QS pétales de tomates confites

Persil

Mélanger la farine et la levure avec le lait.

Ajouter les œufs, puis l'huile.

Incorporer le fromage, les noisettes, le persil et les tomates coupés fin.

Beurrer un petit moule à cake.

Verser la pâte et cuire prog 1 pendant 35 minutes

Inspirée par Marmiton

Ce cake peut être cuit au four traditionnel.
Dans ce cas, se référer à la notice pour le temps de cuisson.