21 avril 2022

Hélénettes

La recette pour passer des jaunes d'œufs abandonnés dans le frigo
 et grignoter de bonnes chatteries avec le thé  !! 


 Mes courses:

3 jaunes d'œufs

150 g de sucre

150 g de farine

150 de poudre d'amande

120 g de beurre végétal

1 sachet de sucre vanillé



Préparation.

Fouetter le beurre et les sucres.

Ajouter les jaunes d'œufs, puis la farine et enfin la poudre d'amandes.

Chemiser 2 plaques à pâtisserie.

Former des boules avec les mains.

Les disposer sur les plaques et les aplatir, soit avec la main ,

 soit avec une empreinte pour une petite décoration supplémentaire.

Cuire 10 minutes environ au four préchauffé à 200°.




16 commentaires:

  1. de jolies gourmandises
    excellent après-midi bises

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    1. Merci Guy, toujours appréciées à l'heure du café! bizz

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  2. miam, je me sers, ça me tente bien ces petits biscuits bien sablés !!! bises et bonne journée

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  3. Des biscuits trop mignons!!

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    1. Une petite empreinte et hop!! merci Esther, bizz

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  4. Tu me fais saliver de bon matin !!
    Bon week-end !

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    1. Merci Mauricette! bizz et beau week-end !

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  5. Des petits biscuits bien sympa et gourmands !
    Bonne journée, bises.

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    1. Merci Marion! L'amande les rend irrésistibles! bizz

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  6. Ils sont beaux comme tout mais là, aujourd'hui, c'est trois blancs d'oeufs qui trainent dans le frigo :PPP A garder car les biscuits aux amandes, c'est toujours un délice. Bisous Dan

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    1. Merci! Il suffit d'attendre un peu!!! bizz

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  7. Avec un thé ou même un chocolat chaud, ces biscuits seront parfaits;

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    1. Merci! Oui surtout avec le temps maussade d'aujourd'hui! bizz

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  8. Merci pour la recette un délice ..Belle journée

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