Crème meunière à la crème de marrons

De petites crèmes légères , végan et sans gluten

 pour passer un reste de crème de marrons.

Mon marché

1/2 lait végétal

30 g de maïzena

1 sachet de sucre vanillé

100 g de crème de marrons (sans gluten)

Diluer la maïzena dans le lait.

Ajouter le sucre vanillé.

Faire chauffer et porter à ébullition.

Au premier bouillon, retirer de la flamme.

Incorporer la crème de marrons.

Débarrasser dans des ramequins.

Laisser refroidir plusieurs heures au frais

 avant de déguster .