Pouding Framboises et Chocolat Blanc *Cake Factory*

Pour ne pas gâcher une bonne brioche maison devenue rassise,

 et pour changer du traditionnel pain perdu.

Mon marché:

1/2 brioche rassise

Lait d''avoine (ou vache)

3 œufs

3 CS de sucre de canne

1 sachet de sucre vanillé

100 g de chocolat blanc concassé gros

QS framboises 

Couper la brioche en petits cubes et la faire tremper dans un peu de lait.

Ôter le surplus de lait et écraser à l'aide d'une fourchette.

Il ne doit plus y avoir de morceaux.

Ajouter les œufs battus, puis le sucre et la vanille.

Concasser le chocolat et l'incorporer.

Verser la pâte dans le moule.

Répartir les framboises en les enfonçant un peu.

Cuire programme 6 , 180° pendant 40 minutes.

Laisser tiédir avant de démouler.

Ce dessert peut être cuit au four traditionnel.