06 septembre 2019

Gâteau du matin Myrtilles & Chocolat Blanc *Cake Factory*


Parce que j'ai décidé de ne plus acheter de viennoiseries industrielles pour le petit déjeuner...

Mon marché:
300 g de farine
3 œufs
20 l de crème soja
8 gr levure 
100 g de beurre végétal
100 g de sucre de canne
100 g de chocolat blanc concassé
QS myrtilles surgelées

Battre le beurre très mou avec les œufs et le sucre.
Ajouter la crème soja puis la farine et la levure tamisées.
Incorporer le chocolat concassé.
Verser dans le moule. Égaliser la surface 
et déposer (en les enfonçant) des myrtilles.
Il en  faut suffisamment pour donner du moelleux au gâteau!
Les incorporer de cette façon évite qu'elles s'écrasent
 et donnent leur couleur violine à la pâte du gâteau.
Cuire programme 1 pendant 40 minutes ( 40 min à 180° au four traditionnel).
Laisser tiédir avant de démouler.

J'ai fait quelques modifications dans les ingrédients....
Merci Samar!!
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22 commentaires:

  1. Assia6/9/19 08:57

    Tu finir pas me faire succomber au factorycake yummy. Bisous

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    1. DAN9/9/19 12:41

      Hihi, si tel était le cas, tu ne serais pas déçue! bizz

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  2. Marie jo6/9/19 13:58

    Bonjour Dan
    Très gourmand, à tester!
    Passe un beau week-end
    Bises

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    1. DAN9/9/19 12:42

      Merci Marie Jo, j'espère qu'il te plaira! bizz

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  3. yumelise6/9/19 19:01

    Merci pour cette recette Cake Factory ! Top !

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  4. samar7/9/19 03:17

    un régal ton gâteau du matin un grand merci ma douce Dan pour ton clin d'oeil il est superbe et au Factorycake tu nous donne envie d'investir :)
    bisous et bonne fin de semaine <3

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    1. DAN9/9/19 12:46

      Merci à toi pour le partage! Il est délicieux et met de bonne humeur! bizz

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  5. guy596007/9/19 23:22

    joli gâteau et excellent fruit
    une bonne soirée bises

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  6. Nathalie9/9/19 06:53

    Muhmmm!! Bien meilleur que dans le commerce! Un vrai régal! Belle journée

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    1. DAN9/9/19 12:47

      Ah oui, sans comparaison, et on sait ce qu'il cache!! bizz

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  7. sotis9/9/19 14:00

    hummm celui là je le met de coté, je ne résiste pas aux myrtilles!!! bisous

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  8. Nadji9/9/19 18:36

    Un gâteau bien gourmand. J'en mangerai avec grand plaisir.
    A bientôt

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  9. nos p'tits plaisirs10/9/19 22:41

    Miaammm, j'en t'en piques un beau morceau !!!

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  10. latabledeclara14/9/19 12:38

    Tu as raison c'est bien meilleur que les viennoiseries et moins gras.

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    1. DAN18/9/19 09:33

      Merci, parfois le temps manque pour en préparer, mais c'est tellement meilleur!! bizz

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  11. ma cabane aux délices16/9/19 11:28

    Superbe, je raffole des myrtilles et justement j'ai une boîte au réfrigérateur qui attend juste d'être préparée !!!! bises et bonne journée

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    1. DAN18/9/19 09:37

      j'espère que tu aimeras! on peut bien sûr mettre de la vraie crème et du vrai beurre....bizz

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