22 avril 2018

Crèmes légères au Chocolat praliné

Grosse période de travaux dans la cuisine de Dan,
ce qui explique ma présence en pointillés sur le blog et sur les vôtres....
en core quelques jours difficiles
 et je serai de retour avec des équipements neufs
pour cuisiner ET  pâtisser!!


Mon marché:
1/2 l lait de noisette
100 g de chocolat praliné pâtissier
25 g de maïzena

Délayer la maïzena dans un peu de lait.
Ajouter de reste du lait.
Transvaser dans une casserole.
Mettre sur la flamme et ajouter les chocolat concassé.
Remuer sans cesse jusqu'à l’épaississement souhaité.
Débarrasser dans 4 verrines et réfrigérer plusieurs heures.

2 commentaires:

  1. et parfait voici peu d'ingrédients pour un dessert bien gourmand

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  2. en attendant ton retour au top je me régale avec tes crèmes!!!! bisous

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