Muffins Banane, Noix et Pâte à tartiner

J'ai utilisé un reste de pâte à tartiner à la châtaigne pour réaliser ces muffins à la banane.

Ils sont excellents au petit déjeuner si vous aimez manger sucré 

ou pour une petite douceur à l'heure du thé de 16 h.

 Mes courses:

50 g de beurre

150 g de farine

1/2 cuillère à soupe de levure chimique

1/2 cuillère à café de sel

1 œuf

125 ml de lait végétal

50 g de sucre en poudre

75 g de pâte à tartiner à la châtaigne

1 banane bien mûre écrasée

50 g de noix hachées

8 CC de pâte à tartiner noisette

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure.

Ajouter la pâte à tartiner, le beurre, le lait, l'œuf et la banane écrasée.

Incorporer les noix.

Répartir la pâte dans les moules à muffins.

Déposer 1 CC de pâte à tartiner au centre.

Enfourner à 180° pour 30 à 40 minutes.

Déguster tièdes pour profiter lu chocolat coulant!