Si vous voulez du moelleux, alors testez immédiatement cette recette!
Il y a là le gout exquis de la madeleine en format géant et sans la "croute" parfois un peu sèche.
Les courses:
100 g de beurre végétal fondu
4 œufs
200 g de sucre
50 ml de lait d'avoine
250 g de farine
8 g de levure
150 ml d'huile neutre
30 ml de jus de citron
La préparation:
Dans un cul de poule, verser le beurre, l'huile, le lait et les œufs.
Battre puis ajouter le sucre, la farine et la levure tamisées.
Incorporer enfin le jus de citron.
Graisser le moule familial et verser la pâte.
Cuire Prog 1 pendant 35 minutes au Cake Factory.
Pour une cuisson au four traditionnel, suivre les instructions du vendeur.